EAT是以科学为基础的食品系统转型的全球平台、非营利性组织，与一系列基金会，学术机构，组织和公司合作，致力于通过健全的科学，来改变全球食品体系，促进食品系统转型。为人类、动物、地球的健康提供公平和可持续发展的全球食物系统，不让任何一方掉队。

其视觉形象是包容性的，用圆形为基础将元素联系起来，连接点和聚集在桌子周围的人，以找到解决破碎的食物系统的整体方案。