对于餐厅来说，菜谱就是餐厅的“第二门面”即“餐厅的又一张名片”。如果一本菜谱吊不起食客的食欲，那它就算失败了。将捕捉食欲的任务交予文字与图片，这也是赋予菜谱的一个职责。 　　一本出众的菜谱设计，不光是图文并茂，还讲究排兵布阵，具有增加餐厅营业额的效果。

　　　一家在俄罗斯的中国餐馆，菜谱上共有100多道菜，恰到好处的摆盘看上去不会紧凑和松散。利用红色标签突出特色菜推荐，浅色背景加上中国元素的手绘线条呈现，整体简洁清爽。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作为一本合格的菜谱，封面能融合餐厅的装修格调，菜谱上标明的菜品、价格表现得清晰和直接。图案和菜肴图例恰当，顾客翻看一下菜谱，就能得知这家餐厅的特色和水平。

黑白色手绘风近一步加强了美食的外观，突显出其饱满色彩。 活泼的排版方式，垂涎欲滴的美照，绝对是是提高餐厅人气一大妙招。